Garbanzos en Escabeche

Ingredientes:

2 tazas de garbanzos cocinados o dos latas. 5 dientes de ajo 3 jalapeños en rodajas 3 tiras de piel de limón 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de comino 1 taza de vino blando o vinagre destilado 1/3 de taza de azúcar una pizca de cúrcuma

Procedimiento:

Remoja las dos tazas de garbanzos en 5 tazas de agua durante toda una noche. Escurra